2003.12.26
寺子屋忘年会
　この日はWeekDayということもあり、夕方から集まって食事の準備だった。ただ、早めに来れるものは、早めに準備に取り掛かる。もちろん男が調理の担当だが、今日は、夕方からということで、それぞれの家で作ったものも持ってくることになり、その料理は女性陣が腕を振るったものも多数。
　私はいつものようにダッチオーブンでスペアリブ。ただ、今回は火が強すぎて少々こがしてしまった。失敗失敗。ダッチオーブンは弱火でじっくりが基本だったことを思い出した。

　　この1年も寺子屋の活動もとても楽しく充実したものが多かった。キャンプ、登山、釣り、ストーンペイント、サイクリングなどなど。わいわい騒ぎながらも振り返った。子どもたちは相変わらずのパワー。
次回は書初め〜＆新年会。